MiamNutrition Académie

"J’ai participé à 6 jours de stage de cuisine chez MiamNutrition à Nantes et c’était une expérience exceptionnelle ! L’accueil était chaleureux, l’ambiance conviviale, et surtout, j’ai appris énormément. Les recettes sont à la fois saines, gourmandes et faciles à refaire à la maison. La cheffe Mélanie prend le temps d’expliquer chaque étape avec passion et pédagogie. Un vrai moment de plaisir, autant pour les papilles que pour le bien-être. Je recommande à 100 %, que vous soyez débutant ou cuisinier plus expérimenté ! Un grand merci à magali qui nous a mis à l'aise dès le début et nous communique sa passion de la cuisine. Et en effet rien ne ce perd... 😆"

"Nous sommes venus réaliser un teambuilding dans cet atelier avec Magali, qui nous a accompagnés tout au long de la journée. Nous sommes ravis de cette expérience. Nous avons cuisiné, mangé et sommes restés l'après-midi pour notre réunion. Les aliments étaient frais, Magali nous a aidés à réaliser les recettes et nous a donné des astuces à reproduire chez nous. Les équipements et le plan de travail étaient propres, ce qui rend toujours l'expérience plus agréable. En bref, ce fut une excellente journée. Cet atelier est idéal pour un teambuilding : tout le monde était très satisfait, nous repartons avec de beaux souvenirs et le ventre bien rempli."

"Bonjour, Je suis venu dans ce lieu le 29 septembre à 15h pour un cours de pizza censé durer 2h. Il a duré à peine 1h15. Il restait donc 45 mn qui aurait largement pu être utilisées pour compléter les explications. L atelier était plutôt bien mais n'a pas duré le temps prévu."

"Le mot exceptionnel a tout son sens. Lors de cet atelier de cuisine, l'accent est mis sur la santé, comment la protéger, comment la soigner. Notre animatrice a fait naître une envie de bien cuisiner, et de réfléchir à des choix de menus rapides,équilibrés, colorés, beaux, en faisant preuve d'une pédagogie confirmée . Un merveilleux moment à faire découvrir à nos soignants, nos écoliers. L'éducation alimentaire est incontournable si l'on veut être en bonne santé ou éviter l'augmentation d' une jeunesse malade par les graisses et le sucre . Merci au centre du Sillon pour cette programmation d'atelier. mcb."

"J'ai participer à une formation de pâtisserie avec le chef Claude Chiron et je dois dire que c'était une expérience vraiment exceptionnelle. Le chef était non seulement passionné par son métier, mais aussi très pédagogue. Chaque étape du processus était expliquée avec précision et patience, ce qui m'a permis d'apprendre beaucoup de techniques nouvelles et de perfectionner mes compétences en pâtisserie. De plus, l'ambiance dans l'atelier était conviviale et détendue, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Merci à Magali et Benoît pour l'excellente accueil. Un grand merci au chef et à l'équipe Miam Nutrition pour cette expérience inoubliable !"

"Super team building moi qui a la base n aime pas la cuisine je me suis régalée même a préparer notre super entrée avec notre team et surtout un énorme merci à Magalie pour son sourire son accueil une formatrice géniale merci aussi bien sur à Micheline. Merci pour tout..."

"Nous sommes venus, dans le cadre d'un séminaire d'entreprise, participer à un m cours de cuisine végétarienne. Magali est très sympathique et l'activité était très agréable. Merci pour cet accueil"

"Très bel atelier de cuisine avec Magalie dans le cadre d'un Team Building. Le lieu est comme à la maison , très très jolie cuisine, très bien équipée. Accompagnement dans les gestes techniques, toujours avec le sourire. Très bel énergie. Merci pour ce moment ;-)"

"Je recommande ! J'ai pu tester MIAM FAMILLE et ces 4 jours ont été pleins de bons conseils, de bonnes idées & astuces et de bonnes recettes ! Mme PARE est très investie, et s'adapte à la situation personnelle de chacun ! Les enfants ont adoré les cookies aux flocons d'avoine ! Merci pour tout !! je fais de la pub autour de moi !!"

"J'ai participé à la formation d'une semaine de cuisine saine pour les particuliers. C'était génial, et je suis vraiment contente de tout ce que j'ai appris. Magali est vraiment investie et professionnelle, et rend le stage très agréable. Nous avons cuisiné des recettes simples, saines et savoureuses que nous avons dégustées. Cela permet de voir les recettes qu'on préfère pour les refaire à la maison. Nous nous répartissons les recettes et pouvons voir comment font les autres, cela permet de voir plus de recettes. Entre 1h et 2h de cuisine par jour. Nous avons aussi appris beaucoup de notions, pour être autonomes ensuite sur notre alimentation et à la cuisine. Une invitation au sans gluten et sans lactose qui peut aussi aider ceux qui ont ces restrictions alimentaires. Magali nous livre aussi de nombreuses autres recettes pour varier à la maison. Je conseille à 100% !"